尊敬的各位领导、各位来宾朋友们、全体家人们，大家好！

大家下午好！首先，向全体员工和你们的家人致以新年里最亲切的问候，对大家一年来付出的努力工作表示感谢！同时，向全体员工一年来的成长和取得的进步表示祝贺！

2015年，受市场大环境的影响，经济大盘不景气，直营店的营业额都出现了不同程度的下滑，各项费用不断上升，我们在激烈的竞争中，面对压力，我们没有退缩，我们学会如何变得更加坚强、自律、创新，我们坚持QSC标准管理，利用互联网平台实现推广营销；公司运营管控九大系统中，不断优化，日渐成熟，经营管理上取得了可喜的进步；尤其是子品牌鼎呷呷铁锅鱼，市场份额不断上升，成为公司重要的盈利点，这不仅仅是鼎呷呷品牌的胜利，更是公司品牌优化战略实施的胜利！

我们坚持“卓越、认真负责、立即行动、自控力、勤奋、爱、感恩、喜悦”的核心价值观，打造品牌团队，各店员工都树立了健康向上的人生观、价值观，在各自的岗位上都获得了可喜的成长。

2016年我们站在市场大潮面前，将继续努力创建民族餐饮卓越品质。卓越二字，说起来简单，要落实到工作的方方面面，还需要全体湘鹅庄、鼎呷呷的家人们在以下几方面继续努力：

一、打造卓越的团队，继续以现代化企业标准改造建设公司结构。按照特许经营系统的标准，将总部改造建设成“战略清晰、组织周密、工作高效、团队卓越”的现代化餐饮企业；

二、精工细作打磨卓越产品，把标准化建设工作做精做细做到位，加大宣传推广力度，从根本上扩大产品的市场占有率和影响力，在市场竞争中创造核心竞争优势。

三、重视战略成本管理，改粗放型经营为集约型经营。引进科学的管理机制，把企业管理创新和加强基础工作结合起来，提高生产效率，充分发挥企业内控力量，最大限度地调动各个方面的积极性，尤其是技术人才的积极性。真实、稳键地进行目标成本管理，加强人力资源的管理，科学合理地控制人力资源成本，向效率要效益，向管理要利润。

四、在保证“湘鹅庄、鼎呷呷”产品稳定、升级的前提下，进一步研发新产品，布局新市场。

过去的2015年，虽然在整个梨城餐饮业，我们的下滑幅度算得上是较小的，但是我们绝不能在曾经的辉煌业绩中陶醉，而是要在当下的严峻现实面前警醒！因为这是一个变化的时代！

2016年，是湘鹅庄、鼎呷呷面临巨大挑战的一年，卓越的QSC，才是我们迈步前行的勇气和底气！有多大目标，必须有多少努力，我坚信，凭着我们团队全体员工追求卓越的态度，勤奋自律的状态，求变创新的精神，定会迎来企业走向复兴的勃勃生机！

2016年我们每一位湘鹅庄、鼎呷呷人，都感到责任重大，在员工的心里，顾客是第一位的，在我的心里，员工才是第一位的。在12年的发展历程中，有一批忠心耿耿、认真负责、勤奋自律、持之以恒的家人，正是因为有了你们，湘鹅庄、鼎呷呷才能发展壮大到今天，在此我要衷心地说一句感谢！我为有这样的家人而感到无比的骄傲与自豪！

我们每一个人都要全力以赴的创新改变，只有这样我们才能共渡难关，人生唯一的目的就是得分，并赢得比赛，只有人人赢得比赛，我们的团队才能最终赢得比赛。

赚钱只是一种结果，它永远不会成为一个目标。而我们真正的目标是“创建民族餐饮卓越品质，携手共建伟大公司”，它不是一句口号，是我们共同的目标，是我们的承诺，这是我的理想，也是我们湘鹅庄、鼎呷呷人共同的理想。

亲爱的家人们，辛苦一年了，请替我向父母、孩子和家人朋友们问好!没有他们的付出就不会有今天优秀的湘鹅庄、鼎呷呷人，我更要感谢在岗位上辛勤工作的全体家人，祝你们在我们的大家庭中生活工作都快乐，祝家人们猴年吉祥、心想事成！

谢谢你们！